赏红绿美景 品寨前美食
2025-05-20 16:16:47          来源:桂东县融媒体中心 | 编辑:邓艳芳 | 作者:黄莎娜 郭慧稳 钟凤侣 黄力群          浏览量:2494

​桂东县融媒体中心5月20日讯(记者 黄莎娜 郭慧稳 钟凤侣 通讯员 黄力群)5月20日,寨前镇红六军团誓师西征纪念广场热闹非凡,一场别开生面的“村厨大赛”在这里火热开赛。活动现场通过厨艺比赛、当地传统美食制作、美食一条街、小吃打卡和农鲜集市,吸引大量市民和游客前来体验,在红色热土感受了一场视觉与味觉的双重盛宴。

寨前镇“村厨大赛”以“寻味寨前,烟火人间”为主题,旨在弘扬当地传统饮食文化,推动乡村旅游发展。活动现场,35名参赛选手纷纷亮出绝活,现场制作出一道道色香味俱全的特色菜肴,评委和现场观众品尝后连连点头称赞。其中来自水湾村飞翔生态农庄的选手罗益时以一道“福禄双全养生煲”(田螺焖鸡)胜出。

一等奖获得者罗益时:今天我带来的是“福禄双全养生煲”,是一道传统美食,这是我们寨前镇的特色,希望让更多人尝到我们的家乡味道。

在传统美食制作体验区,游客们争相参与制作粽子、糍粑、米豆腐等美食,感受传统手艺的魅力。美食一条街上,琳琅满目的地方小吃让人目不暇接,游客们边走边尝,尽情享受舌尖上的美味。小吃打卡点更是人气爆棚,不少游客拍照留念,记录下开心的瞬间。农鲜集市也是活动亮点之一,当地农户带来的新鲜高山蔬菜、水果、土特产等,吸引了众多游客选购。活动现场穿插的精彩文艺表演,为这场美食盛宴增添了更多欢乐气氛。

游客方衍梅:这里的风景很美,美食也特别多,尤其是现做的粽子,又香又糯,孩子特别喜欢,以后还会带朋友一起来玩。

本次“村厨大赛”不仅是一场味觉的盛宴,更是一次文化的传承。寨前镇以其独特的魅力,吸引了八方来客,也将为当地乡村振兴和高质量发展注入新的活力。

寨前镇党委副书记、镇长郭剑琦:通过这次“村厨大赛”,不仅展示了寨前镇的美食文化,也为我们推动乡村振兴、发展乡村旅游提供了新的契机。未来,我们将继续挖掘本地特色,打造更多文旅融合的活动。

责编:邓艳芳

一审:郭慧稳

二审:黄岸明

三审:扶后权

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